L’auberge des Bouviers

L’Auberge de la Baraque des Bouviers reprend vie et vous accueille dans une ambiance chaleureuse et conviviale !

Venez découvrir ou redécouvrir cette bâtisse historique de la Margeride. Nous vous accueillons dans ce lieu aménagé comme un café culturel permettant à chacun de passer un moment convivial tout au long de la journée. Nous proposons de la restauration traditionnelle ainsi qu’une partie salon de thé et snacking, le tout « fait maison ». Des jeux, des livres et des magazines sont également à disposition.

🍴 Notre offre gourmande – Sur place ou à emporter

🥤 Petite restauration & douceurs
– Boissons fraîches et chaudes
– Crêpes & gaufres maison
– Paninis & hot dogs
– Dépôt de pain et viennoiseries 🥐 (sur réservation au plus tard la veille)
– Formule petit-déjeuner (sur réservation uniquement)

🍽 Restauration traditionnelle
➡️ Tous les jours
🥩 Pièce de bœuf d’Aubrac
Accompagnée de frites fraîches maison 🥔 et d’une assiette de salade verte 🥗 – 18 €

➡️ En semaine
– Plat du jour : 12 €
– Menus à 16 €, 18 € ou 22 €
→ avec entrée et/ou dessert et/ou fromage, et café ☕ selon la formule choisie

➡️ Le week-end
– Carte avec entrées et desserts à 4 €
– Pièce de bœuf d’Aubrac : 18 €
– Plat du week-end : 16 € (recette différente chaque semaine)

📞 Réservation conseillée pour les repas au 04 66 48 29 52

🛏 Séjournez dans notre hôtel

Nous vous accueillons dans des chambres chaleureuses, idéales pour 2 à 5 personnes.
Que vous voyagiez seul, en couple, en famille ou entre amis, nous avons la solution adaptée à vos besoins.

💰 Nos tarifs :
• Chambre double : 65€ la nuit
• Chambre individuelle : 50€ la nuit
• Personne supplémentaire :
  – 10€ par enfant (moins de 18 ans)
  – 15€ par adulte

🥐 Formules gourmandes :
• Petit-déjeuner : 7€/personne
  – Boisson chaude, baguette, beurre, confitures
  – Jus de fruit ou fruit frais
• Pique-nique à emporter : 8€/personne
  – Sandwich jambon, fromage, salade
  – Paquet de chips et un fruit